Le Cape Winelands cominciano appena alle porte di Città del Capo. Constantia, la più antica, è ormai di fatto uno dei quartieri residenziali più prestigiosi della città. La capitale delle Cape Winelands è senza dubbio la vivace ed elegante cittadina universitaria di Stellenbosch. In giornata da Cape Town, si può abbinare anche la valle di Franschhoek.
Un tour nelle Cape Winelands è necessariamente all’insegna della buona tavola e prevede la visita di una o più wine farms per la degustazione, e pranzo o cena presso uno dei tanti rinomati ristoranti della zona.
Per chi vuole apprezzare ancora meglio l’idillio di questo angolo bucolico del Sudafrica, consigliamo di pernottare almeno una notte, così da non doversi nemmeno preoccupare troppo di qualche bicchierino di troppo.